to. yoga vege

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#Repost @to_yoga.vege (@get_repost) ・・・ ・ ・ ・ 1/28 tues to. yoga vege vege lunchを作ってくれる まきこさんの紹介です。 もともとは栄養士。 現場で食物アレルギーをもつ子どもの多いことを知り 栄養士から今のスタイルへ転向。現在は、ながしのスタイルで料理・お菓子教室を開催しています。 お菓子も、料理もしっかりと食材のうまみが引き出されていてセンスがよいです。 加えてオイルについても深く学ばれているので油の使い方なんかも上手です。 昨今の減塩、油控え目というフレーズがありますが塩も油もどちらもしっかり取る必要がありますね。 当日はバイキング形式での提供をさせて頂きます。 料理の味を楽しむのは勿論ですが、参加される皆さんそれぞれでどのように盛り付けるのか たのしんで貰えると嬉しいです。 ＊＊＊ 少しずつ参加の申し込みを頂いております。まだ席に余裕はありますが、早めに連絡頂けると準備がスムーズになるのでご協力お願い致します。

A post shared by ngi (@nitya_yoga_sanga) on Jan 21, 2020 at 7:53pm PST